Witajcie! Obecnie znajduję się na obozie w Bułgarii. Nie mam tutaj takich wspaniałych obiadów jak ten z dzisiejszego postu ale nie brakuje mi owoców i świeżych warzyw. Taki zestaw obiadowy jest dobry da osób mających mało czasu i chęci do siedzenia w kuchni. Pomimo tego, że uwielbiam gotować, to pewnie jak każdemu zdarza mi się dzień lenia. Podczas takowych dni stawiam na szybkie i lekkie lunch'e. Po powrocie z obozu, wrzucę sporo zdjęć! Szykujcie się na falę bułgarskiego klimatu.
Składniki:
0.5kg zielonych szparagów
2 jajka
sól
cukier
pomidor
dymka
1. Szparagi dokładnie myjemy i odłamujemy dolną (białą) część.
2. W wysokim garnku gotujemy wodę (wysokość wody w naczyniu powinna być nie większa niż 7cm). Przed zagotowaniem porządnie solimy wodę oraz dodajemy 5 łyżeczek cukru, dzięki czemu szparagi będą miały dużo lepszy smak.
2. Umyte i obrane szparagi znów związujemy gumką by postawione w naczyniu nie przewracały się.
3. Podczas gdy nasze szparagi się gotują, my rozgrzewamy patelnię i rozbijamy dwa jajka. W zależności od upodobań smażymy jajka tak by były bardziej ścięte lub mniej (ja wolę te mniej ścięte, gdy żółtko rozpływa się po talerzu).
4. Na koniec wyjmujemy szparagi, odsączamy z wody i układamy na talerzu razem z wysmażonymi jajkami. Dodatkowo możemy pokroić na bok pomidora wraz z dymką.
Taki lunch dostarcza wielu witamin. Jest lekki ale bardzo sycący, dzięki czemu będziecie mieć siłę na resztę dnia!
SMACZNEGO!
Wygląda pysznie, ale szkoda, że... nie lubię szparagów :(
OdpowiedzUsuńhttp://dziennik-zuuzu.blogspot.com/
Nie wygląda zbyt apetycznie , może dlatego, że nie lubię szparag? :D
OdpowiedzUsuńnataa-liiaa.blogspot.com
Wspaniale!
OdpowiedzUsuńjakie szczęście, że mam akurat wszystkie składniki w lodówce! biegnę wypróbować :)
fashion-and-not-only.blogspot.com
Musi być bardzo dobre :-)
OdpowiedzUsuńhttp://weraweronika.blogspot.com
uwielbiam szparagi, wygląda smacznie :)
OdpowiedzUsuńzapraszam też i do mnie :)
nnonsensee.blogspot.com
zawsze chciałam posmakować szparagów, ale nigdy nei wiedziałam jak dobrze je przygotować, teraz na pewno spróbuje :)
OdpowiedzUsuńbajecznie! Musiało super smakować
OdpowiedzUsuńWygląda przecudnie! Aż chce się jeść, haha :)
OdpowiedzUsuńWow, wygląda dość smacznie :3
OdpowiedzUsuńPozdrawiam
xxxaleksandraxxx.blogspot.com
Wygląda przepysznie!
OdpowiedzUsuńalexshia-a.blogspot.com | xoxo
Jak to świetnie wygląda! Sama chciałabym spróbować zrobić coś takiego.. Ale jak na razie odpoczywam. Może po powrocie do szkoły się uda w jakiś weekend!
OdpowiedzUsuńNie przepadam za szparagami ale wyglada apetycznie.
OdpowiedzUsuńObserwujemy ?
http://przestrzen-piekna.blogspot.com/